Vitória-régia apresenta usos alimentícios

Os autores do livro Plantas Alimentícias Não Convencionais no Brasil conversaram com a reportagem do Oxigênio para mostrar novas possibilidades de uso da planta vitória-régia, velha conhecida de fotos, postais e até mesmo desenhos animados. Que tal comer geleia ou pipoca desse ícone amazônico? Ouça a reportagem! Você sabia que é possível fazer geleia e pipoca a partir da vitória-régia?  A planta é um dos … Continuar lendo Vitória-régia apresenta usos alimentícios